민이가 보는 세상

무더운 여름철, 싱싱한 회 한 접시나 시원한 해산물 요리가 당기지만, “여름엔 해산물 먹지 말라”는 말도 있어 망설여지곤 합니다. 실제로 여름철은 식중독균이 활발히 번식하는 시기이기 때문에, 해산물 섭취 시 각별한 주의가 필요합니다. 하지만 올바른 정보와 안전한 방법만 잘 지킨다면, 여름에도 해산물을 충분히 즐길 수 있습니다.이번 포스팅에서는 여름철 해산물 안전성에 대해 과학적 근거와 함께 주의사항, 보관법, 안전하게 먹는 법까지 낱낱이 알려드릴게요.왜 여름철 해산물이 위험할까?여름철 해산물이 특히 위험하다는 말에는 다음과 같은 과학적 이유가 있습니다:고온다습한 환경여름은 평균 기온이 높고 습도도 높아 세균이 번식하기 좋은 조건입니다. 대표적인 식중독균인 장염 비브리오균은 10~40℃ 사이에서 활발하게 ..

매년 5월 8일, 어버이날이 다가오면 어떤 선물을 드려야 할지 고민이 많아지죠. "감사합니다" 한 마디로는 부족한 마음을 어떻게 표현할지 망설여진다면, 이번 포스팅을 참고해보세요. 부모님이 정말 좋아하실 실용적이면서도 정성 가득한 선물들을 추천해드립니다.1. 건강을 챙겨드리는 선물부모님께 가장 큰 관심사는 '건강'이 아닐까요? 건강 관련 선물은 언제나 실패 없는 선택입니다.추천 아이템:홍삼/건강기능식품: 면역력 강화에 좋은 홍삼, 오메가3, 루테인, 프로바이오틱스 등.안마기/마사지기: 어깨, 목, 발 전용 마사지기기로 피로를 풀어드릴 수 있어요.프리미엄 건강검진권: 병원에서 제공하는 정기검진 패키지를 선물하면 실질적인 도움을 줄 수 있습니다.2. 감성을 더한 플라워 & 카네이션어버이날의 상징은 역시 카네..

한강은 서울의 중심을 가로지르며 대한민국 수도권의 삶과 문화를 품고 있는 강입니다. 하지만 우리가 일상에서 접하는 한강은 그저 서울의 ‘강’일 뿐, 그 시작과 끝에 대해선 잘 모르는 경우가 많죠.오늘은 한강의 ‘진짜 시작’과 ‘진짜 끝’에 대해 자세히 파헤쳐보겠습니다.1. 한강의 시작: 강원도 태백 검룡소(劍龍沼)한강은 두 개의 물줄기가 만나 만들어집니다. 바로 남한강과 북한강입니다.남한강은 강원도 태백시 검룡소에서 시작됩니다. 검룡소는 해발 약 882m의 함백산 자락에 위치해 있으며, 하루 2,000톤이 넘는 맑은 물이 솟아나는 용출지입니다.이 물줄기가 골지천, 조양강, 동강을 거쳐 남한강이 됩니다.북한강은 **강원도 평강군(현 북한 지역)**에서 발원하는 금강산 옥동천에서 시작됩니다. 그러나 현재는 ..